Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Fusilli z drobiem w sosie śmietanowo estragonowym

21.09.2015 Odsłon: 1255
5.0 (27 oceny)
30 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Makarony mają to do siebie, że można je przygotować w kilka chwil i smakują z każdym sosem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Bób z masłem

Przekąski Bób z masłem

Polecamy naszą ulubioną przekąskę z dzieciństwa. U babci w ogródku zawsze był...

Odsłon: 1960

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 2192

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 33

60 min
2
agafia
agafia
Dania główne

dorsz z patelni z pomidorami

Dania główne dorsz z patelni z pomidorami

Niezwykle łatwe i pełne smaku danie ......

Odsłon: 144

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

marchewka zapiekana z serem

Dania główne marchewka zapiekana z serem

Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...

Odsłon: 1574

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10391

60 min
21
Dania główne
Fusilli z drobiem w sosie śmietanowo estragonowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu fusilli (świderki)
  • 300 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 1 mała puszka groszku konserwowego
  • 1 łyżka suszonego estragonu
  • 100 ml śmietany 30%
  • 150 ml śmietany 18%
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (jak kto woli), podsmażamy na maśle klarowanym. Śmietany mieszamy ze sobą i estragonem, dodajemy do mięsa i dusimy na średnim ogniu do lekkiego zgęstnienia. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Do sosu dodajemy osączony z zalewy groszek, delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy makaron i posiekany szczypiorek, ponownie mieszamy (do całkowitego połączenia sosu z makaronem). Podajemy od razu po przygotowaniu.