Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makarony mają to do siebie, że można je przygotować w kilka chwil i smakują z każdym sosem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2286
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 104
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2286
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 104
1
REKLAMA
Dania główne
Fusilli z drobiem w sosie śmietanowo estragonowym
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g makaronu fusilli (świderki)
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 1 mała puszka groszku konserwowego
- 1 łyżka suszonego estragonu
- 100 ml śmietany 30%
- 150 ml śmietany 18%
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (jak kto woli), podsmażamy na maśle klarowanym. Śmietany mieszamy ze sobą i estragonem, dodajemy do mięsa i dusimy na średnim ogniu do lekkiego zgęstnienia. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Do sosu dodajemy osączony z zalewy groszek, delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy makaron i posiekany szczypiorek, ponownie mieszamy (do całkowitego połączenia sosu z makaronem). Podajemy od razu po przygotowaniu.