Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makarony mają to do siebie, że można je przygotować w kilka chwil i smakują z każdym sosem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
31
1
6
Dania główne
Najlepsza Carbonara
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 390
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 34
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
31
1
6
Dania główne
Najlepsza Carbonara
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 390
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 34
0
REKLAMA
Dania główne
Fusilli z drobiem w sosie śmietanowo estragonowym
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g makaronu fusilli (świderki)
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 1 mała puszka groszku konserwowego
- 1 łyżka suszonego estragonu
- 100 ml śmietany 30%
- 150 ml śmietany 18%
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (jak kto woli), podsmażamy na maśle klarowanym. Śmietany mieszamy ze sobą i estragonem, dodajemy do mięsa i dusimy na średnim ogniu do lekkiego zgęstnienia. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Do sosu dodajemy osączony z zalewy groszek, delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy makaron i posiekany szczypiorek, ponownie mieszamy (do całkowitego połączenia sosu z makaronem). Podajemy od razu po przygotowaniu.