Smaker

Góralski burger

25.08.2008 Odsłon: 626
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Wypróbowany przepis na "Góralski burger"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Jeśli zostanie Wam ugotowany ryż z obiadu, możecie wykorzystać go do sałatki....

Odsłon: 76

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 45

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...

Odsłon: 82

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 401

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Przekąski Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...

Odsłon: 69

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 130

30 min
8
Dania główne
Góralski burger
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg mielonej wołowiny
  • sól
  • pieprz
  • łyżka musztardy
  • żółtko
  • po 2 łyżki wody i natki pietruszki
  • szalotka
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka masła. Dodatkowo:
  • 4 oscypki
  • kiszony ogórek
  • czerwona cebula
  • pomidor
  • 4 bułki
  • 4 plastry boczku
  • liście szpinaku
Sposób przygotowania:
1

Szalotki posiekaj i podsmaż na maśle. Dodaj do mięsa z żółtkiem, wodą, roztartym czosnkiem, przyprawami, musztardą i posiekaną natką. Całość wymieszaj i uformuj burgery.

2

Podsmaż mięso na rozgrzanym oleju razem z plastrami boczku i oscypkami.

3

Bułki przekrój na pół i podpiecz w piekarniku.

4

Do środka pieczywa włóż kolejno: kilka liści świeżego szpinaku, burgera, plastry pomidora, ogórka, cebuli, gorący oscypek oraz podsmażony plaster boczku.

5

Zepnij bułkę wykałaczkami. Możesz ją ponownie włożyć do piekarnika.

6

Czas przygotowania: 40 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 420. Stopień trudności: średnie.Źródło: Telemax