Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Grochówka z boczkiem i cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 276
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1196
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1246
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13388
17
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 276
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1196
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1246
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13388
17
REKLAMA
Dania główne
Grochówka z boczkiem i cukinią
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag wędzonego boczku
- 4 parówki cielęce
- szklanka grochu łuskanego
- mała cukinia
- pół puszki groszku konserwowego
- 3 ziemniaki
- włoszczyzna
- cebula
- liść laurowy
- ziele angielskie
- majeranek
- tymianek
- olej
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę obierz, umyj. Włóż do garnka z liściem laurowym i zielem angielskim. Wlej 1,5 l wody i gotuj kwadrans. Boczek i cebulę pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanym oleju. Z wywaru wyjmij włoszczyznę. Marchewkę pokrój w kostkę, wrzuć z powrotem. Dodaj do zupy boczek z cebulą i groch. Gotuj 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
2
Ziemniaki pokrój w kostkę, dodaj do zupy, gotuj 15 minut. Parówki cielęce usmaż na oleju. Na koniec do zupy dodaj groszek konserwowy, pokrojoną w kostkę cukinię, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Gotuj jeszcze 10 minut na małym ogniu. Zupę podawaj z parówkami.
3
Czas: około 1,5 godziny.
4
Z groszku możesz przygotować pyszną pastę na kanapki. Zmiksuj blenderem 30 dag groszku konserwowego, kilka liści świeżej bazylii, łyżkę sera ricotta, łyżeczkę ziaren słonecznika, odrobinę oleju słonecznikowego, sól i pieprz. Pastę przechowuj w lodówce.Źródło: Dobry Tydzień