Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Grzanki z jajkiem w koszulce"
Składniki
Rozpuść w małym garnku masło i dodaj mąkę. Gotuj minutę. Zdejmij z ognia i dodaj mleko. Mieszaj energicznie do całkowitego połączenia składników. Gotuj, mieszając, na średnim ogniu, aż sos zacznie wrzeć.
Zmniejsz ogień i pozostaw jeszcze na 3 minuty. Dodaj starty ser i musztardę. Odstaw na 10 minut i dopraw.
Połóż połowę masy serowej na każdej kromce. Do każdego sandwicha włóż po plasterku szynki.
Złóż kromki i posmaruj je z zewnątrz masłem. Smaż każdą kanapkę z dwóch stron na złoty kolor na patelni 2-3 minuty. Udekoruj kanapkę jajkiem w koszulce i pozostałym serowym sosem. Posyp papryką.
Jak to zrobić
Przygotuj jajka w koszulce. Do zagotowanej wody z łyżką octu wlej delikatnie jajko wcześniej wbite do miseczki. Gdy białko z wierzchu się zetnie, gotujemy jajko 2-3 minuty na wolnym ogniu.Źródło: Olivia