Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Indyk z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 193
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 72
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 193
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 72
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
2
6
3
REKLAMA
Dania główne
Indyk z pieczarkami
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg udźca z indyka
- 15 dag pieczarek
- cebula
- masło
- sól
- pieprz. Marynata: 3 łyżki przyprawy do drobiu
- 4 łyżki oliwy
- po łyżeczce soku z cytryny i miodu
- po łyżeczce majeranku
- bazylii
- tymianku l sól
- pieprz
- papryka
- ziele angielskie
- czosnek
Sposób przygotowania:
1
Usuń kości z mięsa. Płat lekko rozbij. Wymieszaj marynaty, wlej 2 łyżki wody, natrzyj mięso. Owiń folią i wstaw do lodówki na 2-3 godziny (lub na całą noc).
2
Pokrój pieczarki oraz cebulę. Podsmaż na maśle. Przypraw farsz solą, pieprzem. Rozłóż go mięsie, zwiń w rulon i obwiąż nitką. Włóż mięso do rękawa piekarniczego. Wstaw do gorącego piekarnika. Piecz ok. 1,5 godziny w temp. 190°C.
3
Z sosu z pieczenia możesz zrobić sos. Podaj z kaszą kuskus oraz kiszonym ogórkiem. Tak samo możesz przyrządzić pierś indyka, schab środkowy oraz karkowy.
4
<strong>Przepis nadesłała Elżbieta Pawelec z Elbląga</strong>Źródło: Takie jest życie