Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kapusta z mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416553
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416553
1131
REKLAMA
Dania główne
Kapusta z mięsem
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka kapusty
- 60 dag mielonego mięsa
- 10 dag ryżu
- 2 cebule
- jajko
- 5 łyżek bułki tartej
- pół strąka czerwonej papryki
- łyżeczka majeranku
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu wołowego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przepis przysłała Hanna Borowska z Bydgoszczy
2
Z kapusty wykrój głąb, wycięciem do dołu włóż do garnka z wodą. Gotuj, aż wierzchnie liście stracą kruchość. Wyjmij, zdejmij te liście. Włóż do wody, gotuj, aż kolejne liście staną się miękkie. W ten sposób podgotuj wszystkie liście. Wytnij nerwy.
3
Ryż ugotuj na półmiękko. Cebule posiekaj, zrumień na maśle. Mięso, ryż, cebulę i pokrojoną paprykę wyrób. Dodaj jajko, bułkę tartą i majeranek. Wymieszaj, przypraw. Największe liście posmaruj mięsem. Przyciśnij kolejną warstwą liści. Przełóż mięsem itd. Uformuj główkę kapusty. Włóż do garnka, zalej gorącym bulionem, gotuj godzinę.Źródło: Chwila dla Ciebie