Dania główne Przepis na:
Karkowina w piwie
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 367
Dodano: 08.08.2011
Odsłon: 5767
Smaczna i soczysta ,doskonała na gorąco jak i na zimno
Składniki
- karkowina, 2-2,2 kg
- musztarda, 10 dkg
- "Przyprawa do mięs i innych potraw", 1-2
- piwo jasne, 1
- olej, 10 dkg
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkowinę myjemy,nacieramy kolejno przyprawami,musztardą
-
Wkładamy do brytfanki z olejem i pieczemy pod przykryciem w temp.180 stopni około 1 godziny.Mozna dodać pół szkalnki wody.
-
Zdejmujemy przykrywkę,polewamy karkowinę piwem i pieczemy kolejne 30 min. bez przykrywki oczywiście
-
Nie polecam kupowania większej karkówki jak 2,3 kg,najlepiej 2 kg nie odcinane wtedy się szybko pieką, są miękkie i soczyste
38580 odsłon
119
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz