Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kebaby z sezamem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2773
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1293
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 749
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 97
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2773
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1293
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 749
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 97
2
REKLAMA
Dania główne
Kebaby z sezamem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mielonej baraniny
- 2 łyżki sosu rybnego
- łyżka sosu sojowego
- pęczek kolendry
- 2 z. czosnku
- sól
- pieprz
- chili
- jajko
- 5 dymek
- 10 dag marchwi
- papryka słodka
- oliwa
- olej
- 3 dag sezamu
- słodki sos chili jako dodatek
Sposób przygotowania:
1
Włóż mięso do miski i dodaj sos sojowy i rybny. Dołóż 3/4 świeżej posiekanej kolendry. Obierz czosnek i dodaj do mięsa, dopraw solą, pieprzem, chili. Nakryj folią, wstaw do lodówki na ok. godzinę.
2
Dymki umyj, posiekaj bez szczypioru i dodaj do mięsa. Wbij jajko, wyrób jednolitą masę. Zwilżonymi wodą dłońmi ulep mięsne kulki o średnicy ok. 4 cm i nadziej je na szpadki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż na niej kebaby, skrop odrobiną oleju i umieść w piekarniku nagrzanym do temp. 210°C. Piecz około 10-15 minut.
3
Umyj warzywa. Obierz marchewki, ze słodkiej papryki usuń nasiona. Pokrój na pasy. Szczypior z dymek pokrój na duże kawałki. Warzywa włóż do salaterki. Lekko skrop oliwą.
4
Sezam upraż na suchej patelni, obtocz w nim kebaby. Podaj z warzywami, słodkim sosem chili i np. jaśminowym ryżem.Źródło: Świat kobiety