Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Klopsiki z serem"
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1830
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 96
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1830
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 96
Składniki
Cebulę obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach, odciśnij sok. Do mięsa dodaj przeciśnięty ząbek czosnku, odciśniętą cebulę, wsyp bułkę tartą, wbij jajko. Wymieszaj masę, przypraw solą, pieprzem, oregano.
Ser żółty pokrój na maleńkie kawałki. W każdą kulkę wciśnij kawałek sera. Obtocz kulki w mące i usmaż porcjami na oleju.
Oczyść i pokrój drobno cukinię (razem ze skórką) oraz obie papryki. Pomidor sparz, obierz ze skórki i także pokrój. Przygotowane warzywa dodaj do mięsa. Nakryj naczynie i duś kilka minut, aby warzywa zmiękły. Przypraw potrawę do smaku.
Zagotuj duży garnek wody. Kiedy zacznie się gotować, posól. Wrzuć makaron i ugotuj na półtwardo (możesz do wrzącej wody wlać łyżkę oleju, makaron nie będzie się sklejał). Odcedź na durszlaku.
Rozłóż makaron na talerze, polej sosem warzywnym z klopsikami. Możesz udekorować natką pietruszki lub posypać świeżym tymiankiem.
Porcje 6, 60 min, Cena 1,90 zł, Kalorie 410 kcal
<strong>Aneta Matusik z Popielarni</strong>Źródło: Takie jest życie