Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kluski gryczane kładzione z serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Kluski gryczane kładzione z serem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej (ewentualnie 1 szklanka mąki gryczanej)
- 2 jajka
- 1/2 białego sera półtłustego
- sól
- 2 duże cebule
- olej do smażenia
- kilka listków sałaty
Sposób przygotowania:
1
Kaszę zmielić w młynku albo w blenderze. Uzyskaną mąkę wysypać na stolnicy, zrobić dołek w środku, wbić jajka, dodać sól i ok. pół szklanki wody. Wyrobić na niezbyt gęste ciasto. Przykryć ściereczką i zostawić na około 30 minut, żeby odpoczęło.
2
Łyżką stołową nabierać po trochu ciasta i kłaść je na gotującą się osoloną wodę. Gotować kluski ok. 3 minuty od wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową na ogrzane talerze. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni, wrzucić cebulę, zrumienić.
3
Twaróg rozgnieść widelcem, lekko osolić. Wykładać na talerze z gorącymi gryczanymi kluskami. Okrasić zrumienioną cebulką, polać tłuszczem ze smażenia. Sałatę umyć, poszarpać. Dekorować danie zieleniną i natychmiast podawać.
4
ok. 55 minut.Źródło: Twoje Imperium