Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Knedle z brzoskwiniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 95
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 37
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1022
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 95
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 37
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1022
10
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle z brzoskwiniami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 5 dag masła
- 2 duże brzoskwinie
- 5 łyżek + 3 dag cukru
- 10 dag tartej bułki
- 1 cukier waniliowy
- po 125 ml mleka i śmietany kremówki
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 8 dag mąki
- 2 łyżki maku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonym wrzątku. Masło stop, wsyp 2 łyżki cukru i tartą bułkę. Smaż, aż bułeczka ładnie się zrumieni. Wystudź. Mleko zagotuj ze śmietaną, 3 dag cukru i cukrem waniliowym. Jajko wymieszaj z 1 żółtkiem, wlej do gotującego się płynu. Mieszając, podgrzewaj dalej, aż sos zgęstnieje. Przelej go przez sitko i przestudź.
2
Brzoskwinie rozetnij, wyjmij pestki, miąższ pokrój na 12 kawałków. Ziemniaki odcedź, przeciśnij przez praskę. Wymieszaj je z pozostałymi żółtkami, resztą cukru, makiem i mąką. Z ciasta uformuj 12 kulek. Do środka każdej wciśnij kawałek brzoskwini. Knedle gotuj 15-20 minut w osolonej wodzie. Wyjmij, obtocz w tartej bułce (zrumienionej wcześniej). Polej sosem waniliowym.Źródło: Tina