Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
któż nie lubi knedli. Składniki podam "na oko" bo tak też robię
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34947
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 17713
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34947
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 17713
Składniki
Ziemniaki gotujemy, jeszcze gorące przekładamy do miski i rozbijamy dokładnie tłuczkiem.
Kiedy przestygną dzielimy na 4 części; jedną wyjmujemy i w jej miejsce wsypujemy mąki ja daję zazwyczaj 2 łyżki ziemniaczanej i 4 pszennej, nastepnie dodajemy jajko.
Wszystko wyrabiamy dokładnie ,żeby nie było żadnych grudek. Formujemy kulki w środek wkładamy owoc ( ja trochę cukru jeszcze wsypuję) i wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy od chwili gdy wypłyną około 3-4 minuty.
Podajemy gorące polane masełkiem z tartą bułką.. można posypać cynamonem, cukrem dodać kleks śmietany ...co kto lubi