Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kolorowe risotto z bobem i cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 462
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 220
1
Przepis dnia
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 462
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 220
1
Przepis dnia
5
1
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe risotto z bobem i cukinią
Chwila_dla_Ciebie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- woreczek ryżu białego albo trójkolorowego
- strąk czerwonej papryki
- 30 dag bobu
- mała cukinia
- cebula
- 4 suszone pomidory w oliwie
- świeże zioła: bazylia albo tymianek do dania i do dekoracji
- ewent. łyżka startego sera typu parmezan
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź. Bób ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i obierz ze skórki.
2
Z papryki wykrój gniazdo nasienne, miąższ pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. Cukinię pokrój w plasterki.
3
Paprykę, cebulę i cukinię przesmaż na oleju 15 min. Dodaj pokrojone suszone pomidory i posiekane zioła. Wymieszaj ryżem, bobem i ewentualnie parmezanem. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj risotto udekorowane ziołami.
4
Czas przygotowania 30 min, ilość porcji 4, cena za porcję 2,70 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie