Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kotlet drobiowy z orzechowo-serową posypką"
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
Odsłon: 3300
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
Odsłon: 104
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
Odsłon: 3300
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
Odsłon: 104
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
Składniki
Mięso kroimy na niezbyt grube plastry i lekko rozbijamy. Prószymy z obydwu stron solą, chili, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Na kilka minut wkładamy do lodówki.
Orzechy siekamy dość grubo, wsypujemy na suchą patelnię i lekko prażymy. Gdy wystygną, mieszamy z bułką tartą i parmezanem.
Jajko miksujemy ze śmietanką. Mięso obtaczamy w mące, następnie w jajku, na końcu w mieszance orzechów, parmezanu i bułki tartej.
Kotlety smażymy z obydwu stron na średnio rozgrzanym oleju lub smalcu. Uważamy, by orzechy się nie przypaliły. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Czas przygotowania 40 minut. Cena jednej porcji 4,50 zł.
Wartość odżywcza jednej porcji 535 kcal Białko 18 g/Tłuszcz 31 g/Węglowodany 29 g.Źródło: Rewia