Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7963
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1301
7
47
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13745
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7963
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1301
7
47
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13745
27
REKLAMA
Dania główne
Kotlet z ciecierzycy i batata
Kokytos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciecierzyca 100 g (200 g po namoczeniu)
- Bataty 200 g
- Cebula biała 50 g
- Olej rzepakowy 1 łyżka
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- tarta bułka 3 łyżki
- Sól
- Pieprz czarny
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Rozmaryn
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę opłukać i namoczyć prze noc.
2
Batata obrać, pokroić w kostkę i obgotować 2-3 minuty. Cebulę pokroić w piórka i obsmażyć na 1 łyżeczce oleju.
3
Do miksera włożyć odsączoną ciecierzycę, dodać odcedzonego batata, cebulę, bułkę tartą, oliwę i przyprawy. Zmiksować na niezbyt drobną masę i przełożyć do miski. Dodać mąkę ziemniaczaną i jeszcze raz wymieszać.
4
Na patelni rozgrzać resztę oleju na średnim ogniu. Z masy warzywnej ręcznie formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i układać na patelni. Smażyć z obu stron po kilka minut, aż będą brązowe. Podawać z ziemniakami jako zwyczajny kotlet. Albo w bułce z sałatą i pomidorem jako alternatywę hamburgera.