Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone po lwowsku.
Przepis dnia 2021-10-30
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 2486
Dodano: 27.10.2021
Odsłon: 13888
Delikatne, smaczne i puszyste kotlety mielone po lwowsku, czyli kotlety z indyka z żółtym serem. Smaczny obiad dla całej rodziny.
Składniki
- 1 kg mielonego mięsa z indyka
- 1 średnia cebula
- 1 pszenna bułka
- 2 jajka
- sol i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki soli czosnkowej (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
- garść natki pietruszki (opcjonalnie)
- 250 g startego żółtego sera
- bułka tarta do panierowania
- 1 łyżka lodowatej wody
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na gorącym oleju.
Bułkę namoczyć w wodzie.
-
W dużej misce wymieszać mięso mielone z dodatkiem jajek, przypraw, namoczonej bułki i usmażonej cebuli.
Masę na kotlety dobrze wymieszać przykryć i wstawić do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
-
Do wyjętego z lodówki mięsa dodać starty ser i dobrze z mięsem wymieszać.
Następnie formować płaskie kotlety, które należy obtoczyć w tartej bułce. -
Smażyć na gorącym oleju, z obu stron, na złoty kolor.
Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
Wideo do przepisu:
14099 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wmk 30 październikaZgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo apetycznie. Przepis warty wypróbowania.Pozdrowienia Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 27 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszne kotlety:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 27 październikaZgłoś do usunięcia
Bardzo lubię mielone z mięsa drobiowego ,ale koniecznie spróbuję z serem. Bardzo apetyczna propozycja :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz