Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, smaczne i puszyste kotlety mielone po lwowsku, czyli kotlety z indyka z żółtym serem. Smaczny obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6120
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 155
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6120
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 155
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone po lwowsku.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mielonego mięsa z indyka
- 1 średnia cebula
- 1 pszenna bułka
- 2 jajka
- sol i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki soli czosnkowej (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
- garść natki pietruszki (opcjonalnie)
- 250 g startego żółtego sera
- bułka tarta do panierowania
- 1 łyżka lodowatej wody
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na gorącym oleju. Bułkę namoczyć w wodzie.
2
W dużej misce wymieszać mięso mielone z dodatkiem jajek, przypraw, namoczonej bułki i usmażonej cebuli. Masę na kotlety dobrze wymieszać przykryć i wstawić do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
3
Do wyjętego z lodówki mięsa dodać starty ser i dobrze z mięsem wymieszać. Następnie formować płaskie kotlety, które należy obtoczyć w tartej bułce.
4
Smażyć na gorącym oleju, z obu stron, na złoty kolor. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami. Smacznego!