Smaker
Odsłon: 6010 27.10.2021

Kotlety mielone po lwowsku.

Przepis dnia: 30-10-2021

30 min
5-6 os.
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita

Delikatne, smaczne i puszyste kotlety mielone po lwowsku, czyli kotlety z indyka z żółtym serem. Smaczny obiad dla całej rodziny.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Desery Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Proponuję dziś bezglutenową wersję przepysznego ciasta marchewkowego pachnące...

Odsłon: 30122

>60 min
63
zabecka
zabecka
Przetwory

Sałatka z cukini i papryki

Przetwory Sałatka z cukini i papryki

Pyszna sałatka do obiadu i nie tylko:)

Odsłon: 95

60 min
1
smaker
smaker
Zupy

Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

Zupy Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

To nie jest zwykła zupa. I choć nazwa brzmi swojsko, to tylko dwa składniki s...

Odsłon: 2814

60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Dania główne Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...

Odsłon: 66

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kaszotto z kurkami

Dania główne Kaszotto z kurkami

Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...

Odsłon: 1204

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 434

30 min
6
Dania główne

Kotlety mielone po lwowsku.

Autor:
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mielonego mięsa z indyka
  • 1 średnia cebula
  • 1 pszenna bułka
  • 2 jajka
  • sol i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki soli czosnkowej (opcjonalnie)
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
  • garść natki pietruszki (opcjonalnie)
  • 250 g startego żółtego sera
  • bułka tarta do panierowania
  • 1 łyżka lodowatej wody
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na gorącym oleju. Bułkę namoczyć w wodzie.

2

W dużej misce wymieszać mięso mielone z dodatkiem jajek, przypraw, namoczonej bułki i usmażonej cebuli. Masę na kotlety dobrze wymieszać przykryć i wstawić do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

3

Do wyjętego z lodówki mięsa dodać starty ser i dobrze z mięsem wymieszać. Następnie formować płaskie kotlety, które należy obtoczyć w tartej bułce.

4

Smażyć na gorącym oleju, z obu stron, na złoty kolor. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami. Smacznego!