ulubione kotleciki mojej córki, dodatki zależą od tego na co akurat mamy ochotę lub co mamy w lodówce
Kotlety siekane z kurczaka
Składniki
- filet z piersi kurczaka 50 dag
- por 1/2 szt
- marchew 1 szt
- papryka czerwona 1/2 szt
- pieczarki 4-5 szt
- czosnek 2 ząbki
- jajka 2-3 szt
- bułka tarta 2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy
Składniki
- filet z piersi kurczaka 50 dag
- por 1/2 szt
- marchew 1 szt
- papryka czerwona 1/2 szt
- pieczarki 4-5 szt
- czosnek 2 ząbki
- jajka 2-3 szt
- bułka tarta 2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy

Etapy przygotowania
1. mięso pokroić w drobną kostkę, polać łyżką sosu sojowego, odstawić, 2. na oleju podsmażyć startą na tarce marchew, dodać pokrojone drobno pieczarki, pora i czosnek, posolić dusić aż warzywa zmiękną, odstawić do wystudzenia, 3. do mięsa dodać warzywa, 2 jajka i bułkę tartą, doprawić solą i pieprzem, odstawić na ok 30 min, jeśli masa jest zbyt sucha można dodać kolejne jajko, 4. na rozgrzany olej kłaść łyżką małe kotleciki, smażyć na rumiano, smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 339

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 393

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 800
Ostatnio komentowane przepisy
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 339

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 393

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 800



Składniki
- filet z piersi kurczaka 50 dag
- por 1/2 szt
- marchew 1 szt
- papryka czerwona 1/2 szt
- pieczarki 4-5 szt
- czosnek 2 ząbki
- jajka 2-3 szt
- bułka tarta 2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy
1. mięso pokroić w drobną kostkę, polać łyżką sosu sojowego, odstawić, 2. na oleju podsmażyć startą na tarce marchew, dodać pokrojone drobno pieczarki, pora i czosnek, posolić dusić aż warzywa zmiękną, odstawić do wystudzenia, 3. do mięsa dodać warzywa, 2 jajka i bułkę tartą, doprawić solą i pieprzem, odstawić na ok 30 min, jeśli masa jest zbyt sucha można dodać kolejne jajko, 4. na rozgrzany olej kłaść łyżką małe kotleciki, smażyć na rumiano, smacznego
Pyszotka:)
Mniam 😋
Bardzo lubię takie siekane kotlety z kurczaka. Twoje są apetyczne, smakowite i kuszące.;)