Smaker
Ewa_Gotuje

Köttbullar, czyli klopsiki szwedzkie

20.02.2010 Odsłon: 142
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Köttbullar, czyli klopsiki szwedzkie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej

Dodatki Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej

Dziś mam dla Was przepis na pyszną i zdrową surówkę z kapusty pekińskiej, któ...

Odsłon: 75

15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Wiejski garnek

Dania główne Wiejski garnek

Wiejski garnek. Pyszne danie jednogarnkowe dla każdego.

Odsłon: 709

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 514

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 633

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 549

60 min
3
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 273

15 min
7
Dania główne
Köttbullar, czyli klopsiki szwedzkie
Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag mielonego mięsa wieprzowego
  • 12 plasterków papryczek marynowanych jalapeno
  • 2 jajka
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki musztardy rosyjskiej
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Do szwedzkich klopsików dodałem nieco pikanterii: papryczki jalapeno. Matusz Rosadziński, Poznań.

2

Cebulę i czosnek obieram, siekam, a papryczki kroję w drobną kosteczkę. Bułkę zalewam ciepłym mlekiem.

3

Mięso wyrabiam z cebulą, czosnkiem, papryczkami, namoczoną i odciśniętą bułką, jajkami i musztardą.

4

Z masy formuję małe kulki, obtaczam je w bułce tartej, układam w naczyniu żaroodpornym, podlewam olejem i piekę do przyrumienienia (45 minut) w piekarniku nagrzanym do 190oC. Podaję z ziemniakami, surówką i ulubionymi sosami.

5

Czas przygotowania: 70 minut, Cena porcji: około 1,10 złŹródło: Rewia