Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie krokietów jest troszku pracochłonne,ale warto dla ich znakomitego smaku i aromatu,polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 402
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 402
5
18
REKLAMA
Dania główne
Krokiety mięsno-grzybowe
monikagotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mielonej wieprzowinny
- 200 g pieczarek
- 10 g suszonych grzybów
- 1 duża cebula
- sól,pieprz,papryka w proszku
- ok.8 dużych naleśników
- 2 jajka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmieliłam sama,następnie przez maszynkę przepuściłam pieczarki, suszone grzyby i cebule. Na dwóch patelniach podsmażyłam grzyby i mięso osobno. Następnie połączyłam wszystkie składniki doprawiłam do smaku przyprawami.
2
Na wcześniej przygotowanych naleśnikach rozłożyłam przestudzony farsz.
3
Naleśniki zawijamy, boki do środka a następnie rolujemy.
4
Rozgrzewamy na patelni olej. W miseczce roztrzepałam widelcem jajko,następnie do drugiej miseczki dodałam bułkę tartą. W jajku obtoczyłam krokieta następnie w bułce tartej i wkładam na gorący olej i zapiekam na złoty kolor po wszystkich bokach. Podałam ciepłe krokiety z barszczem czerwonym. SMACZNEGO!!!