Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Krokiety ziemniaczane z mielonym i pieczarkami"
Składniki
Przepis przysłała Izabela Boguś z Brzostówka.
Farsz: pieczarki oczyść, pokrój w drobną kostkę, podsmaż na oleju. Dodaj pokrojoną cebulę i podwójnie zmielone mięso. Wyrób, pod koniec dodając koperek i ser, przypraw.
Ciasto: ziemniaki zmiel. Dodaj szczyptę soli, jajko, mąkę ziemniaczaną. Wyrabiaj ciasto, powoli wsypując mąkę pszenną.
Z ciasta uformuj placki, ułóż farsz. Zlep, formując krokiety. Obtocz w roztrzepanym jajku i bułce tartej, usmaż na oleju.
<strong>Czas przygotowania 45 min, ilość porcji 6, cena za porcję 2 zł.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie