Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Królik w potrawce z lubczykiem i goździkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 224
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 78
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 112
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 224
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 78
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 112
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Królik w potrawce z lubczykiem i goździkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sprawiony królik
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 szalotki
- 4 łyżki oleju
- 1 szkl. białego wina
- 1 łyżka musztardy
- 1/3 szkl. śmietany kremówki
- 3 marchewki
- sól
- pieprz
- lubczyk
- kilka goździków
- mielony imbir
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę opłucz, osusz, podziel na 8 porcji. Mięso oprósz mąką. Smaż w brytfance na oleju przez 5 minut. Potem zmniejsz płomień i smaż dalej 10 minut. Pod koniec oprósz solą oraz pieprzem. Mięso wyjmij. Szalotki i marchewki obierz, pokrój na kawałeczki. Dodaj do sosu ze smażenia. Podlej winem oraz 1/2 szkl. gorącej wody. Dodaj goździki, lubczyk oraz trochę imbiru. Dołóż musztardę.
2
Królika włóż do warzywnej potrawki. Przykryj brytfankę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200°C. Piecz ok. 45 minut. Pod koniec warzywną potrawkę wymieszaj ze śmietaną i całość jeszcze raz przypraw do smaku.
3
Królika w potrawce serwuj z ziemniakami albo knedlami z bułki. Przed podaniem potrawę udekoruj, np. listkami natki oraz kawałeczkami cytryny.Źródło: Naj