Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne delikatne mięsko dla wrażliwych żołądków
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Naczynie do pieczenia, piekarnik.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Królik w sosie cytrynowym
DomowaPiwniczka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
Mięso
- Udka królika -2 szt.
Marynata i przyprawy
- Sok z połówki cytryny
- Skórka cytrynowa starta z połówki cytryny
- Trawa cytrynowa - pół łyżeczki mielonej lub 3-4 gałązki
- Kurkuma - pół łyżeczki
- Sól - 2 szczypty
- Pieprz - 1 szczypta
- Masło klarowane - 1 łyżeczka (lub dowolny olej)
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
1. Myję mięso i wkładam do naczynia żaroodpornego bez osuszania. 2. Obieram cebulę i czosnek, kroję na ćwiartki. 3. Dodaję masło i przyprawy. 4. Piekę 50 minut, połowę czasu pod pokrywką(może być papier do pieczenia), a połowę bez pokrywki. Gdy zdejmuję pokrywkę, polewam sosem z naczynia mięso, by je nawilżyć.
2
Podaję z puree z batatów lub pieczonymi ziemniakami i świeżą surówką. Na zdjęciu to ogórki z zieloną papryką i rukolą.