Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruchy placek z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3300
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3300
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
REKLAMA
Dania główne
Kruchy placek z pieczarkami
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 50 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 op. zupy ogonowej w proszku
- 1 kostka margaryny
- 1 łyżka śmietany
- 5 żółtek. Na 50 dag mięsa mielonego
- 50 dag pieczarek
- 2 cebule
- 1 jajko surowe
- 6 jajek na twardo
- 2 łyżki bułki tartej
- olej
- sól
- pieprz
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- łyżeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1
Cebule siekam, pieczarki i ugotowane jajka trę osobno na tarce o dużych otworkach. Cebulę szklę na oleju. Dodaję pieczarki i smażę, aż odparuje woda. Studzę. Do miski wkładam mięso, starte jajka, podsmażone pieczarki, bułkę tartą. Wbijam jajko, przyprawiam i mieszam.
2
Mąkę mieszam z zupą oraz proszkiem do pieczenia i wysypuję na stolnicę. Dokładam margarynę i siekam. Dodaję żółtka i śmietanę. Chwilę siekam, po czym rękoma zagniatam ciasta. Ciasto dzielę na 2 części i formuję z nich kule. Zawijam je w folię i chłodzę w lodówce godzinę.
3
Jedną kulę rozwałkowuję i przekładam na wyłożoną pergaminem blaszkę o wymiarach 24x36cm., nakłuwam gęsto widelcem. Piekę 15 min w 180 st.
4
Na spodzie rozkładam farsz i przykrywam go drugą częścią ciasta (rozwałkowaną). Delikatnie dociskam ciasto do farszu. Wierzch nakłuwam widelcem. Piekę 1 godz. w 180 st.
5
ok. 150 min
6
<strong>Katarzyna Cukier z Domaszna</strong>Źródło: Tina