Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kulki mięsne na pęczaku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4059
5
12
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 963
9
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 378
8
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4059
5
12
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 963
9
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 378
8
6
REKLAMA
Dania główne
Kulki mięsne na pęczaku
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kulki: 40 dag mięsa mielonego z łopatki
- mały zmielony filet z piersi kurczaka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 czerwonej papryki
- łyżka bazylii
- łyżeczka tymianku
- sól
- pieprz
- łyżka musztardy
- 20 dag kaszy pęczak. Sos: pół pęczka botwinki
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 5 łyżek oleju
- łyżka bazylii
Sposób przygotowania:
1
. Kulki: cebulę obierz, posiekaj. Paprykę pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Mieloną łopatkę i kurczaka wyrób z cebulą, czosnkiem i papryką.
2
Dodaj musztardę, wsyp bazylię i tymianek, przypraw do smaku solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę. Z masy uformuj kulki, ułóż w formie, posyp opłukaną kaszą pęczak.
3
Sos: botwinkę oczyść, drobno pokrój razem z liśćmi. 700 ml wody wlej do miski, dodaj botwinkę, koncentrat pomido rowy, bazylię i olej, oprósz solą i pieprzem, wymieszaj. Sosem zalej mięsne kulki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C, piecz około półtorej godziny.
4
<strong>Czas przygotowania: 110 min, ilość porcji: 4, cena za porcję: 2,50 zł</strong>
5
Ci, którzy nie lubią pęczaku, danie mogą przygotować z ryżem, kaszą jęczmienną. Czas pieczenia skrócimy, podgo- towując wcześniej kaszę.Źródło: Chwila dla Ciebie