Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak w pomidorach"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 112
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 112
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2712
Składniki
Sposób przygotowania
Mięso kurczaka pokrój w szerokie paski. Lekko zrumień je na maśle. Fasolkę osącz, dodaj do mięsa. Zalej winem i poczekaj, aż całość zawrze. Dymki oczyść, pokrój na kawałki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Pomidory podziel na ćwiartki
Przygotowane dodaj do mięsa i fasolki w garnku. Dolej trochę wody i śmietanę. Ponownie zagotuj.
Gulasz przypraw solą i pieprzem. Podawaj z ziemniakami albo makaronem. Udekoruj majerankiem.
Aksamitny sos
Śmietanę najpierw wymieszaj z odrobiną gorącego wywaru, a potem dolej do gulaszu. W sosie nie będzie grudek!
Wersja dietetyczna
Nie obsmażaj mięsa na maśle. Zrezygnuj też z wina oraz śmietany. potrawy duś w lekkim bulionie jarzynowym. Gotowy gulasz wymieszaj z jogurtem i już go nie gotuj.Źródło: Tina