Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie wykwintnego dania nie musi być czasochłonne. Tajemnica wielu wyśmienitych smaków tkwi w prostocie. Taki jest kurczak w sosie miodowo-musztardowym – delikatny, słodko-kwaśny, z pikantną nutą. Do zalet dania należą nie tylko banalnie prosty sposób przyrządzenia i oryginalny smak, ale też wartości odżywcze. Pieczony kurczak – źródło protein i mikroelementów – jest znacznie zdrowszy niż smażony. Cennych dla zdrowia składników nie brak też w marynacie. Koniecznie wypróbuj ten przepis, gdy najdzie cię chęć na niecodzienny obiad!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 733
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1021
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2047
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 733
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1021
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2047
4
20
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 3 łyżki płynnego miodu
- 3 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz piersi z kurczaka. Usuń niedoskonałości (błonki, chrząstki itp.). Podziel filety na kilka mniejszych kawałków (np. przekrój każdą z piersi wzdłuż na pół)
2
Połącz w misce miód, musztardę i oliwę. Dodaj drobno posiekany czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
3
Włóż kawałki kurczaka do miski i dokładnie obtocz w marynacie. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej godzinę (najlepiej na cała noc).
4
Przełóż kurczaka do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 25-30 minut. W połowie pieczenia obróć mięso na drugą stronę.
5
Upieczonego kurczaka w sosie miodowo-musztardowym podawaj na gorąco z wybranymi dodatkami, np. ziemniaczanym purée i sałatką na bazie miksu sałat.