Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak z rumianą skórką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12580
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1426
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13646
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5742
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12580
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1426
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13646
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5742
4
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z rumianą skórką
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sprawiony kurczak (ok. 1
- 4 kg)
- sól
- 4-5 gałązek tymianku
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 20 dag ryżu
- 1 op. (ok. 0
- 1g) szafranu
- 15 dag mrożonego zielonego groszku
- 30 dag pomidorów
- 1 średnia cebula
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 90 minut.
2
Tuszkę kurczaka opłukać, osuszyć, mocną nicią związać nóżki. Tymianek opłukać, osuszyć, część zostawić do dekoracji, resztę posiekać, wymieszać z 3 łyżkami oleju, solą i papryką w proszku. Przygotowaną pastą natrzeć tuszkę i ułożyć ją w brytfance.
3
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 75 minut. W garnku zagotować wodę. Gdy zawrze, wsypać ryż oraz niteczki szafranu. Po około 8 minutach gotowania dołożyć groszek (nie rozmrażać go).
4
2. Pomidory pozbawić pestek i pokroić na kawałeczki. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na reszcie oleju. Dołożyć pomidory, krótko razem poddusić. Ryż odcedzić, wymieszać z warzywami z patelni.
5
Upieczonego kurczaka serwować z szafranowym risotto i warzywami. Udekorować tymiankiem.Źródło: Życie na gorąco