Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Lazania ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 795
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2827
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 795
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2827
12
5
REKLAMA
Dania główne
Lazania ze szpinakiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8-10 płatów makaronu lasagne
- 1 mała cebula
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 30 dag sera ricotta
- 2 ząbki czosnku
- 30 dag startego sera żółtego
- np. mozzarella
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 2 szklanki mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Płaty makaronu obgotuj w osolonej wodzie z odrobiną oleju (ok. 5 min). Najlepiej robić to partiami, aby makaron się nie skleił. Płaty rozłóż na płaskim talerzu, aby się nie odkształciły.
2
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij. Dodaj rozmrożony i odsączony szpinak. Gotuj, aż do odparowania płynu, cały czas mieszając. Przestudź, dodaj ser ricotta oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw pieprzem i solą.
3
Wymieszaj. W rondelku rozpuść 2 łyż ki masła i stopniowo dodawaj mąkę, energicznie mieszając całość trzepaczką tak, by nie było grudek. Następnie powoli wlewaj mleko i – nie przestając mieszać – gotuj, aż całość zgęstnieje. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
4
Żaroodporne naczynie posmaruj pozostałym masłem. Dno wyłóż płatami makaronu, posmaruj beszamelem, na nim rozłóż 1/3 szpinaku i posyp startym serem. W ten sam sposób przygotuj dwie kolejne warstwy.
5
Przykryj pozostałymi płatami makaronu, posmaruj sosem beszamelowym i posyp pozostałym serem. Piecz ok. 45 minut w temperaturze 180°C.
6
60 minut. Porcja: 530 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie