Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mega prosty przepis na pyszne danie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1161
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 330
21
4
15
Ostatnio komentowane przepisy
1161
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 330
21
4
15
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinią i kiełbasą.
Rapa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 4 szt małe
- Kiełbasa - 0,5kg
- Papryka - 3 szt
- Cebula - 4szt
- Pomidory w puszce - 3 puszki
- Czosnek - 2 ząbki
- Liść laurowy - 2szt
- Ziele angielskie - kilka ziaren
- Przyprawy:
- Pieprz - 1 łyżeczka
- Papryka słodka - 1,5 łyżeczki
- Papryka węgierska - 1,5 łyżeczki
- Papryczka chili - 1/3 łyżeczki
- Sól - pół łyżeczki - 1/2 łyżeczki
- Pieprz ziarnisty - kilka ziaren
- Woda -szklanka wody
- smalec - 1/3 kostki
Sposób przygotowania:
1
Kroimy cukinię i paprykę w większą kostkę. Cebulę w pióra. Kiełbasę w półksiężyce. Czosnek przeciskamy przez praskę. Na rozgrzany smalec wrzucamy cebulę i kiełbasę. Dodajemy również liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu i przeciskamy przez praskę czosnek. Smażymy to pod przykryciem 10 min. Potem dodajemy cukinię, paprykę, wlewamy wodę. Teraz jeszcze delikatnie przyprawiamy dodając sól, pół łyżeczki papryki słodkiej i węgierskiej, pieprz. Dusimy pod przykryciem ok 25 min. Nie można zapominać, że trzeba całość od czasu do czasu przemieszać. Teraz nie pozostało nam nic innego jak dodać pomidory z puszki i ostatecznie przyprawić: 1 łyżeczka papryki słodkiej i węgierskiej, pieprz i papryczka chili( tylko uważajcie, żeby nasza potrawa nie była za ostra dlatego papryczkę chili można ominąć). Ostatecznie dusimy całość od 10 do 20min. Po tym okresie nasza potrawa jest już gotowa:-) Link do filmu zostawiam poniżej! Życzę smacznego! Pozdrowienia!