Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Litewski chłodnik z botwinką

22.10.2008 Odsłon: 15
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Sprawdzony przepis na "Litewski chłodnik z botwinką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3660

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34203

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 690

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4855

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1507

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113641

60 min
199
Dania główne
Litewski chłodnik z botwinką
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pęczek botwinki z buraczkami
  • 400 ml jogurtu naturalnego
  • pęczek rzodkiewek
  • ogórek
  • szczypior
  • kilka plastrów szynki
  • łyżka octu jabłkowego
  • sól
  • pieprz biały
  • jajko ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
1

Odetnij buraczki. Obierz je i pokrój w kostkę razem z łodyżkami i listkami. Wrzuć do garnka, zalej odrobiną wody. Gotuj, aż zmiękną. Odstaw. Dodaj ocet.

2

Ogórek, rzodkiewki, szczypiorek pokrój drobno. Zalej jogurtem. Dodaj botwinkę.

3

Dopraw solą i pieprzem. Odstaw na parę godzin, by się schłodził. Wędlinę i jajko pokrój w kostkę. Przed podaniem zalej chłodnikiem.Źródło: Takie jest życie