Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Łódeczki z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 572
4
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 105
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2558
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19834
23
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3523
12
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 572
4
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 105
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2558
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19834
23
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3523
12
REKLAMA
Dania główne
Łódeczki z pieczarkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 25 dag mąki pszennej lub orkiszowej
- 25 dag mąki żytniej
- 3 i 1 dag świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka letniego mleka
- 2 jajka. Na 50-60 dag pieczarek
- 2 duże cebule
- 1-2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wkrusz drożdże, dodaj cukier, 1-2 łyżki mąki pszennej, 1 szklanki mleka, wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce na ok. 20 min. Pozostałe obie mąki przesiej, dodaj do nich sól, jajka, wyrośnięty rozczyn, pozostałe mleko, olej. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przełóż je do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 60-90 minut, by podwoiło swą objętość.
2
Cebulę drobno posiekaj. Pieczarki pokrój w plasterki. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę. Następnie wrzuć pokrojone pieczarki i smaż tak długo, aż odparuje z nich cały płyn. Na koniec dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Wyrośnięte ciasto podziel na 6-7 równych części. Każdą rozwałkuj, nadając jej owalny kształt. Uformuj z nich łódeczki. Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wypełnij przygotowanym farszem. Przykryj i odstaw jeszcze na 15 min. Piecz 25-30 min w temp. 180°C.
4
(bez czasu oczekiwania): 40 minut, sztuka: 440 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie