Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makaron z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4016
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34235
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1748
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113665
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4016
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34235
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1748
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113665
199
REKLAMA
Dania główne
Makaron z warzywami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 opakowania makaronu spaghetti
- 1 mała cukinia
- 1 mały bakłażan
- 3 pomidory
- kilka pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- po szczypcie bazylii i oregano
Sposób przygotowania:
1
<strong>Ponadto:</strong>
2
foremek na muffinki lub babeczki, tłuszcz do posmarowania foremek.
3
Makaron ugotuj al dente, czyli na półtwardo i osącz z wody. Bakłażan i cukinię razem ze skórką pokrój w plastry. Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij z nich skórkę i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i pokrój w plasterki.
4
Bakłażan oprósz solą i odstaw, aby puścił wodę. Z ugotowanego makaronu uformuj gniazdka, układając po porcji w nasmarowanych tłuszczem foremkach. Mogą to być foremki na muffinki lub duże babeczki.
5
Piekarnik rozgrzej do 200° C, wstaw foremki z ma- karonem i zapiekaj ok. 15 minut, aż makaron zyska złoty kolor.
6
W tym czasie przesmaż bakłażana i cukinię na rozgrzanym oleju, zaś na rozgrzanym maśle zeszklij czosnek. Do czosnku dodaj pomidory i chwilę duś razem. Dodaj suszoną bazylię, oregano, sól, pieprz i wymieszaj.
7
Na talerzach układaj po kilka plasterków bakłażana oraz cukinii, na nich zapieczone gniazdka makaronowe, a na wierzchu kładź po porcji gorących pomidorów z czosnkiem. Udekoruj jeszcze cząstkami pomidorków koktajlowych i od razu podawaj.
8
<strong>: 30 minut Porcja: 395 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie