Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ostry gulasz po węgiersku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 135
5
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 127
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 135
5
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 127
4
REKLAMA
Dania główne
Ostry gulasz po węgiersku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 czerwone papryki
- 80 dag filetu z indyka (ew. wieprzowiny
- np. chudej łopatki)
- 1 papryczka chili
- 3 cebule
- 2 puszki pomidorów
- 5 ząbków czosnku
- 1/2 szkl. bulionu warzywnego
- 5 dag masła
- 1 łyżka mąki pszennej lmielona papryka ostra (2 łyżki) i słodka (1 łyżka)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet umyj, osusz, pokrój w kostkę. Mięso posyp solą, pieprzem i mąką. Papryki oczyść, pokrój na kawałki. Chili rozetnij, usuń pestki, pokrój w plasterki. Cebule i czosnek obierz, posiekaj.
2
W garnku rozgrzej masło, zeszklij na nim cebule i czosnek. Dodaj mię so. Smaż 5 minut. Potem dołóż czerwone papryki i chili. Wlej bulion. Duś przez 10 min. Następnie dodaj pomidory z puszki. Ponownie zagotuj, zmniejsz płomień i duś jeszcze 20 min. Przypraw solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.Źródło: Naj