Dania główne Przepis na:
Pieczone żeberka
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 2011
Dodano: 26.04.2010
Odsłon: 56559
Zaleta: lepsze od kotleta.
Składniki
- Żeberka wieprzowe, 1.5 kg
- oliwa z oliwek, 1/2 szklanki
- przyprawa do mięsa wieprzowego, 3 łyżki
- sól, pieprz, kminek, papryka słodka lub ostra, -wszystkiego po trochu
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Natrzeć żeberka solą, pieprzem i przyprawą do mięsa wieprzowego, papryką oraz kminkiem. Całość zalewamy oliwą i mieszamy. Ja zostawiam mięso na całą noc w lodówce aby dobrze przegryzło się. Wcale takiej konieczności nie ma, można piec od razu lub poczekać np: 1 godz.
-
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy 60 minut. Z własnego doświadczenia wiem im dłużej mięso znajduje się w marynacie tym krótszy czas pieczenia. Smacznego wszystkim mięsożercom.
7089 odsłon
13
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 27 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie zeberka,fajny przepis.1 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
kawał pysznego mięsiwa a ja właśnie rozpoczęłam dietę więc tylko popatrze i naciesze oko,pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
Gruba-dynia 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Takie żeberka są pyszne i mniej tłuste niż smażone na tłuszczu. Fajnie się pieką "w rękawie".Pozdrawiam :-)
2 Kto głosował? | Odpowiedz