Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na aromatyczne, delikatne, wilgotne, zdrowe, a przede wszystkim przepyszne danie - pieczony pstrąg z czosnkiem i świeżym koperkiem i natką pietruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 103
2
18
2
8
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 103
2
18
2
8
99
REKLAMA
Dania główne
Pieczony pstrąg z czosnkiem i świeżymi ziołami
pelen_brzuszek
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pstrąg świeży 2 szt.
- Masło 4-5 łyżek
- Koperek 1 pęczek
- Natka pietruszki 1 pęczek
- Czosnek 5-6 ząbki
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Pieprz
- Cytryna
Sposób przygotowania:
1
Rybę moczyć przez kilka godzin. Jeśli potrafimy można wyfiletować pstrąga, albo piec w całości.
2
Koperek i natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
3
Masło wymieszać z częścią koperku i natki pietruszki oraz przeciśniętym czosnkiem.
4
Pstrąga posolić (ryba lubi dużo soli), doprawić pieprzem i pieprzem ziołowym, polać sokiem z cytryny, posypać koperkiem, natką pietruszki i nafaszerować masełkiem. Zawinąć w folię aluminiową. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 45-50 min.
5
Podawać z warzywami z patelni.
6
Smacznego :)