Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi indyjskie samosa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1094
6
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 215
4
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
12
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1094
6
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 215
4
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
12
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi indyjskie samosa
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka mąki
- 2 łyżki masła
- pół łyżeczki proszku do pieczenia sól 2 ziemniaki
- pół puszki zielonego groszku konserwowego 2 ząbki czosnku
- mieszanka przypraw masala
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
na ciasto dokładnie wymieszaj w misce – aby ładnie się połączyły.
2
Dodaj kilka łyżek stołowych letniej wody. Po wyrobieniu ciasto odstaw na czas przygotowania nadzienia. Ugotowane wcześniej w lekko osolonej wodzie ziemniaki przepuść przez maszynkę do mielenia.
3
Groszek konserwowy ugnieć widelcem i dodaj do ziemniaczanego piure. Do masy wrzuć dwa rozgniecione ząbki czosnku i dwie łyżeczki przyprawy masala.
4
Całość delikatnie wymieszaj. Z wcześniej przygotowanego ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Rozwałkuj je na placek i przekrój na pół.
5
Sklej ze sobą prosty brzeg, formując stożek. Nałóż odpowiednią ilość nadzienia, a następnie zamknij pierożek, nadając mu kształt trójkąta. Samosy smaż na oleju rozgrzanym do180° C, do momentu aż uzyskają złoty kolor (ok. 3 min).
6
Najlepiej smakują na ciepło, podane z łagodnym dipem serowym lub pikantnym czosnkowym.Źródło: Na żywo