Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pierogi z malinami polane musem i jogurtem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 481
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1646
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 122
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 202
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 481
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1646
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 122
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 202
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z malinami polane musem i jogurtem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag malin
- 50 dag tłustego twarogu
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta startej skórki cytrynowej. Do 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 3–4 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka oleju
- sól. Do polania i posypania: 30 dag malin
- 2 szkl. jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka cukru pudru
- mielony cynamon
- mięta
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj nadzienie: maliny krótko opłucz, osącz. Twaróg utrzyj z cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem. Dodaj żółtko i skórkę z cytryny. Wrzuć maliny. Wymieszaj.
2
Mąkę przesiej na stolnicę. Zrób wgłębienie. Do dołeczka wsyp szczyptę soli. Wlej śmietanę oraz olej. Zagnieć ciasto, powoli dolewając letnią wodę. Kiedy ciasto będzie już gładkie i elastyczne, przykryj je ściereczką. Odstaw, po 15 min podziel na porcje. Każdą cienko rozwałkuj. Szklanką wytnij krążki.
3
Nałóż na nie nadzienie. Złóż na pół. Mocno zlep brzegi. Przygotowane pierogi włóż na posolony wrzątek, lekko zamieszaj. Gotuj minutę od momentu wypłynięcia. Wyjmij.
4
Przygotuj sos do polania: maliny przebierz, opłucz, odłóż trochę do dekoracji. Resztę zmiksuj z cukrem pudrem i przetrzyj przez sitko. Pierogi polej jogurtem i musem malinowym. Oprósz cynamonem. Udekoruj malinami i ew. listkami ziół, np. miętą.Źródło: Tina