Dania główne Przepis na:
Piwny karczek
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4819
Dodano: 04.04.2017
Odsłon: 1402
Karczek wieprzowy marynowany w piwie to świetna propozycja na patelnię lub na grilla :)
Składniki
- karczek 4-5 plastrów
- piwo 170 ml
- oliwa z oliwek 2-3 łyżki
- ziele angielskie 5-6 szt
- liść laurowy 1-2 szt
- ząbek czosnku 4 szt
- sól morska 3/4 łyżeczki
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
- papryczka chili do smaku
- rozmaryn 1 łyżeczka do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki marynaty ze sobą połączyć. Następnie zanurzyć w niej plastry umytego i osuszonego mięsa. Schować do lodówki najlepiej na całą noc. Smażyć na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu przez ok. 8 min. z każdej strony.
-
Podawać np. z sałatką z kapusty pekińskiej.
Smacznego!
21523 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz