Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek wieprzowy marynowany w piwie to świetna propozycja na patelnię lub na grilla :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 21
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 21
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Piwny karczek
Steve
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karczek 4-5 plastrów
- piwo 170 ml
- oliwa z oliwek 2-3 łyżki
- ziele angielskie 5-6 szt
- liść laurowy 1-2 szt
- ząbek czosnku 4 szt
- sól morska 3/4 łyżeczki
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
- papryczka chili do smaku
- rozmaryn 1 łyżeczka do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty ze sobą połączyć. Następnie zanurzyć w niej plastry umytego i osuszonego mięsa. Schować do lodówki najlepiej na całą noc. Smażyć na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu przez ok. 8 min. z każdej strony.
2
Podawać np. z sałatką z kapusty pekińskiej. Smacznego!