Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają się kurki. To właściwie przepis na sam sos - placki każdy robi tak jak lubi.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11962
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16487
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5302
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11962
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16487
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5302
Składniki
Kurki dokładnie oczyszczamy, większe kroimy na pół. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy grzybki, solimy i pieprzymy, chwilę smażymy często mieszając. Podlewamy grzyby połową szklanki wody, dodajemy cukier, przykrywamy i dusimy przez 5 minut. Dodajemy śmietanę (najlepiej ją wcześniej zahartować), mieszamy, gotujemy przez następne 5 minut. Na sam koniec doprawiamy do smaku i dodajemy drobno posiekany koperek. Taki sos jest smaczny nie tylko z plackami, świetnie pasuje do makaronu czy np. kopytek.