Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają się kurki. To właściwie przepis na sam sos - placki każdy robi tak jak lubi.
W mojej opinii to najlepszy sos niepomidorowy do makaronu.
Odsłon: 134
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 94
Polecam.
Odsłon: 84
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 37
W mojej opinii to najlepszy sos niepomidorowy do makaronu.
Odsłon: 134
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 94
Polecam.
Odsłon: 84
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 37
Składniki
Kurki dokładnie oczyszczamy, większe kroimy na pół. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy grzybki, solimy i pieprzymy, chwilę smażymy często mieszając. Podlewamy grzyby połową szklanki wody, dodajemy cukier, przykrywamy i dusimy przez 5 minut. Dodajemy śmietanę (najlepiej ją wcześniej zahartować), mieszamy, gotujemy przez następne 5 minut. Na sam koniec doprawiamy do smaku i dodajemy drobno posiekany koperek. Taki sos jest smaczny nie tylko z plackami, świetnie pasuje do makaronu czy np. kopytek.