Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Prażucha

18.09.2023 Odsłon: 35759
5.0 (73 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodatek do mięs, zupy, lub jako samodzielne danie z dodatkiem zsiadłego mleka lub kefiru, najlepiej smakuje posypana skwarkami z boczku i cebuli. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-prazucha,1982390,smaker.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (22)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...

Odsłon: 22722

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu

Sałatki Sałatka do obiadu

Polecam.

Odsłon: 297

15 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty stożkowej

Sałatki Surówka z kapusty stożkowej

Wiosenna surówka z delikatnej kapusty stożkowej, marchewki, jabłka i pora okr...

Odsłon: 124

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Klopsiki w sosie z pieczarkami

Dania główne Klopsiki w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 391

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17112

15 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 586

>60 min
5
Dania główne
Prażucha
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 300 g wędzonego boczku
  • 3-4 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i ugotuj, odcedź, pozostawiając w garnku około 1 szklanki wody z gotowania. Ziemniaki posyp mąką.

2

Garnek przykryj pokrywką i pozostaw go na wolnym ogniu około 3-4 minuty. Zdejmij ziemniaki z ognia i rozgnieść je dokładnie tłuczkiem.

3

Cebule obierz i drobno posiekaj, boczek pokrój w drobną kostkę. Na patelni podsmaż boczek, dodaj cebule i smaż do jej zezłocenia.

4

Masę ziemniaczaną nabieraj łyżką formując kluski i układaj na talerz.

5

Prażuchy podawaj na ciepło posypane skwarkami z boczku i cebuli.