Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pulpety jagnięce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 115
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 115
3
REKLAMA
Dania główne
Pulpety jagnięce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 10 dag wędzonego boczku
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag świeżych liści szpinaku
- 50 dag mielonej jagnięciny
- 1-2 łyżki bułki tartej
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek młodej marchewki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cztery jajka wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj na twardo. Odlej, ostudź w zimnej wodzie. Obierz ze skorupek.
2
Wędzony boczek pokrój w plasterki, a potem w małą kosteczkę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i drobno posiekaj. Liście szpinaku przebierz, opłucz pod bieżącą wodą, a następnie osusz na sicie.
3
Mieloną jagnięcinę (ewentualnie inne mięso) przełóż do miski. Dodaj rozdrobniony czosnek. Osączony szpinak posiekaj ostrym nożem na mniejsze kawałki i również wsyp do miski z mięsem. Wbij pozostałe dwa jajka. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
4
Masę zagęść bułką tartą, podziel na 4 porcje. Z każdej zrób placek, ułóż ugotowane jajka. Oblep je mięsem, formując pulpety. Przełóż do brytfanny, podlej odrobiną wody.
5
Piecz 30 min w 180 st. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Marchewki oczyść. Dodaj do mięsa. Piecz jeszcze 20 minut.
6
Czas ok. 80 min; porcja – 440 kcal, cena 5,60 złŹródło: Świat kobiety