Smaker

Pulpety w sosie pomidorowym

20.05.2023 Odsłon: 220
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Karolaaa
Karolaaa

Delikatne i puszyste pulpety w kremowym sosie :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 27937

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061499

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16026

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15718

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4741

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 408

>60 min
1
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
Autor:
Karolaaa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 kromki chleba
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 500 g mięsa mielonego z łopatki lub wieprzowo-wołowego
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 1 cebula
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Marchew
  • Pietruszka
  • Ziele angielskie
  • Liście laurowe
  • Pieprz ziarnisty
  • 3 szklanki wody lub bulionu
  • 150 ml śmietany
  • 3 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1

Chleb namoczyć w mleku.

2

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.

3

Warzywa obrać, wrzucić do garnka, zalać wodą lub bulionem. Dorzucić liście laurowe, ziele angielskie i pół łyżeczki soli. Zagotować.

4

Mięso wrzucić do miski, dodać jajka, odciśnięty chleb, cebulę, kaszę mannę. Wymieszać i doprawić do smaku. Robić kuleczki i wrzucać do gotującego się bulionu. Gotować na małym ogniu około 20 minut lub pół godziny w zależności od wielkości pulpetów. Śmietanę delikatnie osolić, wsypać mąkę i wymieszać. Zahartować dodając kilka łyżek gorącego bulionu. Dodać do pulpetów i delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku.

5

Podawać można z ziemniakami lub ryżem, choć z kaszą również są pyszne.

6

Smacznego! :)