Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pulpety wieprzowe z kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 921
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23032
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15448
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 921
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23032
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15448
15
REKLAMA
Dania główne
Pulpety wieprzowe z kapustą
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Główka kapusty
- pół małego kalafiora
- 20 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 3 szklanki bulio nu rosołowego
- po pół pęczka posiekanego szczypiorku i koperku
- 2 łyżki koncentratu pomidoro wego
- 2 łyżki śmietany 18-proc
- sól
- pieprz
- chili. Pulpety: 70 dag wieprzowej łopatki
- 3 jajka
- czerstwa kajzerka
- łyżka posiekanego koperku
- przyprawa do gyrosa
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- mąka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
<strong>Przepis przysłała Agata Skiba z Łabędziowa</strong>
2
Pulpety: cebulę i czosnek obierz. Zmiel razem z łopatką. Kajzerkę namocz w wodzie, odciśnij. Dodaj do mięsa, wbij jajka, dodaj koperek. Dobrze wyrób, posyp przyprawą do gyrosa, przypraw solą i pieprzem. Z masy uformuj pulpety, obtocz w mące. Usmaż z każdej strony na oleju.
3
Kapustę grubo poszatkuj. Kalafior podziel na różyczki. Marchewki pokrój na plasterki. Cebule posiekaj. Boczek pokrój w kostkę, podsmaż razem z cebulami na patelni po klopsikach. Dodaj kapustę,
4
kalafior i marchewki, duś 5 minut. Przełóż do garnka, wlej bulion
5
i koncentrat pomidorowy, zamieszaj, duś około 10 minut. Wlej
6
śmietanę, dodaj szczypiorek i koperek, przypraw, wymieszaj.
7
Włóż pulpeciki, podgrzej.Źródło: Chwila dla Ciebie