Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz przepisu na idealnie miękką i aromatyczną golonkę, która rozpływa się w ustach? Dobrze trafiłeś! W tym filmie pokażę ci, jak krok po kroku przygotować soczystą golonkę wieprzową z piekarnika. Zaskocz swoich bliskich i przyjaciół tym wyjątkowym daniem!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1296
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5826
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8832
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18443
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1296
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5826
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8832
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18443
42
REKLAMA
Dania główne
Pyszna, Domowa Golonka Pieczona w Piekarniku
Grabsky Kitchen
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 golonki wieprzowe
- olej
- Po dużej łyżce: pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka wędzona
- Płatki chili
- Pół łyżki soli
- Grubo mielony pieprz
- 4 kulki ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 6 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1
1. Zacznij od przygotowania marynaty. Do miski wlej trochę oleju, dodaj pieprz ziołowy, paprykę słodką i wędzoną, płatki chili, sól, grubo mielony pieprz, ziele angielskie, liście laurowe oraz pokrojony w większe kawałki czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2
2. Oczyszczoną golonkę natrzyj marynatą z każdej strony. Przykryj i odstaw do lodówki na całą noc. Dzięki temu mięso wchłonie wszystkie aromaty i będzie niesamowicie pyszne.
3
3. Zamarynowaną golonkę przełóż do naczynia żaroodpornego.
4
4. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz pod przykryciem przez 1 godzinę.
5
5. Po godzinie zdejmij pokrywkę, odwróć golonkę na drugą stronę i piecz jeszcze około 30-40 minut, aż mięso będzie swobodnie odchodzić od kości. Ewentualnie można podlać piwem.
6
6. Golonka świetnie smakuje z musztardą, chrzanem i świeżym pieczywem, a także z zasmażaną kapustą!