Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pyszna wołowina"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 653
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 653
10
18
REKLAMA
Dania główne
Pyszna wołowina
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg wołowiny (może być: rostbef
- szponder
- pręga
- krzyżowa)
- włoszczyzna
- cebula
- 4 ziarna ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- sól
- 6 ziaren pieprzu
- 4 goździki
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz, spraw. Do garnka wlej 2 litry wody, zagotuj. Na wrzątek wrzuć mięso, pogotuj chwilę na mocnym ogniu, potem ogień zmniejsz, by woda jedynie „mrugała”. Dodaj przekrojoną cebulę z wbitymi do niej goździkami i przyprawy. Gotuj pod przykryciem 2 godz.
2
Dodaj pokrojoną włoszczyznę, gotuj jeszcze godzinę. Dopraw solą i pieprzem. Mięso wyjmij, pokrój w plastry. Podawaj z czerwoną kapustą i ziemniakami.
3
Czas: 4 godzinyŹródło: Dobry Tydzień