Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Roladki z kurczaka z ryżem i cukinią

28.08.2010 Odsłon: 44
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Roladki z kurczaka z ryżem i cukinią"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40504

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12888

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1463

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14161

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1978

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5874

30 min
4
Dania główne
Roladki z kurczaka z ryżem i cukinią
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 4 ząbki czosnku
  • 10 dag ryżu
  • mała cukinia
  • 1/2 małej marchewki
  • 1 i 1/2 szklanki rosołu
  • 2 plasterki żółtego sera i 2-3 łyżki startego żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka
Sposób przygotowania:
1

55 min • Porcja 350 kcal • Przepis na 4 porcje.

2

Filety myję, osuszam, przecinam na pół i rozbijam. Nacieram czosnkiem zgniecionym przez praskę i przyprawiam pieprzem, solą, papryką. Odstawiam do lodówki.

3

Cukinię myję , kroję w małą kostkę. Na rozgrzaną oliwę wrzucam czosnek lekko zgnieciony nożem, rumienię, wyciągam. Wrzucam marchewkę startą na tarce o grubych oczkach i cukinię, duszę ok. 2 min.

4

Dodaję ryż i zalewam szklanką rosołu, od czasu do czasu mieszam. Gdy ryż wchłonie rosół, a będzie jeszcze twardy, dolewam resztę. Duszę, aż ryż wchłonie rosół. Przyprawiam. Dodaję starty żółty ser, mieszam. Zimny farsz nakładam na filety, ciasno zwijam. Zawijam w folię aluminiową. Piekę 30 min w temp. 170 °C.

5

Odwijam folię, kładę plasterek sera i piekę jeszcze ok. 5 min, aż ser się rozpuści.Źródło: Kobieta i życie