Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:)
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1263
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 681
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 692
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1263
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 681
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 692
Składniki
Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w oleju z przyprawami, najlepiej zostawić na noc. Następnie smażymy i odstawiamy na bok.
Gotujemy ryż z kostką rosołową według czasu na opakowaniu. Cebulę i marchewkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle. Po około 10 min dodajemy groszek i kukurydzę oraz curry i smażymy przez jakieś ok 10 min. Dodajemy gotowego kurczaka oraz ryż i dokładnie mieszamy. Ewentualnie dodajemy jeszcze trochę masła, curry i odrobine wody z ryżu.
Do garnuszka dajemy wodę, cukier, miód, sok z limonki, sos sojowy i gotujemy. Następnie dodajemy imbir i czosnek przeciśnięty przez praskę. W szklance rozrabiamy skrobię w odrobinie wody i wlewając energicznie mieszamy żeby nie powstały grudki. Sos gotujemy aż zgęstnieje, ewentualnie doprawiamy.