Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Śledzie w sosie curry, z suszonymi wiśniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1105
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1105
6
REKLAMA
Dania główne
Śledzie w sosie curry, z suszonymi wiśniami
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety śledziowe
- 4 łyżki jogurtu greckiego (10 proc. tłuszczu)
- łyżeczka curry
- garść suszonych wiśni (można je zastąpić rodzynkami)
- łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki soli
- łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Śledzie umyj i wymocz w wodzie z lodem przez 12 godzin (w międzyczasie zmień trzy razy wodę). Odsącz na sicie i dokładnie wytrzyj papierowym ręcznikiem. Pokrój je na dwucentymetrowe kawałki.
2
Na marynatę wymieszaj jogurt z curry i miodem, następnie dodaj sól do smaku i posiekany szczypiorek.
3
Wiśnie namocz we wrzątku. Po 30 minutach odsącz i dodaj do marynaty.
4
Zalej pokrojone śledzie marynatą i dokładnie wymieszaj. Przełóż wszystko do słoika i wstaw do lodówki na dwa dni.Źródło: Olivia