Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Soczewica z mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 223
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1066
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 515
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 223
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1066
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 515
6
REKLAMA
Dania główne
Soczewica z mięsem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Po 15 dag brązowej i czerwonej soczewicy
- olej
- ocet winny
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- 3 gałązki natki
- 40 dag piersi kurczaka
- 1 czerwona cebula
- szczypior
- po 15 dag marynowanych buraków i pomidorków
- kiełki
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 60 min; porcja – 270 kcal, cena 2,80 zł
2
Brązową soczewicę namocz na ok. pół godziny, odlej. Umieść w garnku. Zalej zimną wodą. Gotuj na średnim ogniu ok. 45 minut. 15 min przed końcem gotowania wsyp czerwoną soczewicę. Gotuj do miękkości, odcedź.
3
Odcedzoną soczewicę polej 4 łyżkami oleju. Wymieszaj, dopraw do smaku 1-2 łyżkami octu winnego, musztardą, solą oraz pieprzem.
4
Gałązki natki opłucz i osusz, oderwij listki, drobno posiekaj. Dodaj do soczewicy, wymieszaj. Piersi kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Obsmaż mięso z każdej strony na złoto.
5
Pierś kurczaka przełóż do piekarnika. Piecz 8-10 minut w 190 st. Czerwoną cebulę obierz, poszatkuj. Opłucz, osusz i posiekaj kilka łodyg szczypioru. Upieczone mięso pokrój na kawałki. Buraki osącz, posiekaj. Pomidorki przekrój na połówki. Wszystkie dodaj do soczewicy, wymieszaj. Ozdób kiełkami.Źródło: Świat kobiety