Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Spaghetti w sosie carbonara

12.01.2008 Odsłon: 51
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Smaczny pomysł na "Spaghetti w sosie carbonara"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 59

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 118

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 44

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10345

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 114

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 1013

15 min
6
Dania główne
Spaghetti w sosie carbonara
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 porcje makaronu spaghetti
  • 1
  • 5 szklanki słodkiej śmietany
  • 20 dag wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 łyżki tartego sera (najlepiej parmezanu)
  • 1 serek topiony śmietankowy
  • 4 żółtka
  • pieprz
  • sól
  • kilka listków świeżego majeranku (ew. suszony)
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, najlepiej, aby był al dente, odcedzić.

2

Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, boczek pokroić w paseczki, podsmażyć na oliwie, dodać śmietanę, serek topiony, ser żółty, żółtka i przyprawy.

3

Sos utrzymywać na wolnym ogniu, by żółtko się nie ścięło. Dodać makaron, wymieszać. Potrawę podawać posypaną ziołami.Źródło: Twoje Imperium